A colloquio con il titolare del ristorante e stabilimento balneare Marisol di Marcelli di Numana.

Quali sono le caratteristiche principali della struttura e della cucina?
Marisol è un ristorante e stabilimento balneare che si trova sul lido di Marcelli di Numana, una spiaggia ampia e comoda, ideale per famiglie con bambini, anche piccoli.

La nostra struttura, nel periodo estivo, vive in pieno tutte le ore della giornata, a partire dalle colazioni al bar di mattina, per chi inizia la sua vacanza con la tintarella e un bel tuffo nel nostro mare, continuando a pranzo, per poi spostarsi verso sera con i numerosi clienti che vengono a trovarci per gustare una cena di pesce in riva al mare.

I piatti di mare sono infatti il nostro forte, ma abbiamo anche una buona offerta per gli amanti della carne. Tra le nostre specialità, vi consigliamo i rigatoni alle due sorelle e i moscioli, fatti alla marinara, alla tarantina o al gratin. Da non perdere anche i sardonici scottadito, uno dei piatti tipici della cucina di mare della Riviera del Conero. Per chi ama il dolce, da non perdere è sicuramente il semifreddo al pistacchio fatto in casa.